高考臨近,為維護市場秩序安全平穩運行,保障高考期間群眾消費權益和食品安全。6月4日上午,沈丘縣副縣長張勇在縣政府辦、縣市場監管局有關部門負責人的陪同下,對高考考點附近餐飲店及文體店進行專項視察。
張勇一行先后來到沈丘縣一高、二高等高考考點,實地察看高考考點周邊的餐飲店及文體店。對餐飲店內設施設備、食材采購記錄、食品留樣記錄、食品安全管理制度和落實情況、餐飲環節疫情防控措施等進行了督導檢查,并重點檢查了現場衛生環境、加工操作過程、冷藏冷凍冰柜內食品存放、工作人員健康狀況等。對文體店內學生文具用品進行檢查,重點檢查了2B鉛筆、簽字筆、橡皮、圓規等考試必備品的名稱、標識、質量等,仔細查驗了文具用品的進貨票據,經營者是否有銷售假冒偽劣、“三無”等文具用品違法行為,防止不合格考試用品流入市場。
檢查中,張勇要求各餐飲店要進一步加強管理,依法規范操作,嚴格落實留樣制度,對食品原材料采購及保存嚴格把關。同時,在高考等特殊時期,要及時啟動重大活動預案,聚力護航高考期間餐飲食品安全,確?忌捅O考老師的飲食用餐安全。組織和維護好考點周邊環境,加強對整體考場秩序、周邊活動場所、考試期間過程等的管理,全力以赴做好高考服務保障工作,努力為考生營造安全、安靜、有序、暢通的考試環境,確保高考順利進行。
(沈丘縣市場監督管理局 馬杰克 高一楠)