Papilla de Fideos con Pollo

2 de Julio, 2009

Esta receta es para bebes de 5 meses. Rinde 4 porciones.

Ingredientes:

30 gramos de fideos, 50 gramos de filete de pollo, 50 gramos de zapallo, 20 gramos de arveja, 1 cucharada de mantequilla, Sal al gusto.

Procedimiento:

Lava y pela los vegetales, córtalos en trozos pequeños. Lava el filete de pollo y pícalo en trozos pequeños.

En una olla coloca el pollo con una cantidad mínima de agua, llévalo a fuego medio, una vez que comience a hervir agrega los fideos, cocina durante 3 minutos y agrega las arvejas, cocina durante 3 minutos y agrega el zapallo, cocina durante 3 minutos o hasta que los fideos estén cocidos y retira del fuego (de ser necesario se puede agregar más agua, pero siempre se debe usar lo mínimo)

Vacía la preparación en el procesador, agrega la mantequilla y la sal, procésalos hasta obtener una textura uniforme.