Papilla de Zanahorias

24 de Junio, 2010

Esta receta es para bebes de 4 a 6 meses

Ingredientes

250gde zanahorias, ¼ litro de agua, 10g de maicena, 1/16 de leche, 10g de mantequilla, 10g de azúcar y una cda de jugo de zanahorias.

Preparación

Las zanahorias limpias y cortadas se hierven al vapor y se pasan con agua. Entonces se les mezcla maicena, el agua de la verdura y la leche y se hierve brevemente, siempre removiéndolo. Se le añade la papilla de zanahoria, la mantequilla, el azúcar y al final el jugo crudo de zanahorias.